Вы наверняка знаете, что кофе с мороженным называется кофе глясе (глясе). Слово глясе произошло от французского glacé и означает замороженный, застывший. Хотите приготовить кофе глясе в домашних условиях? В этом нет ничего хитрого. Для начала необходимо купить "правильное" мороженое: тут подойдет только пломбир или сливочное. И можно приступать. Сварите классический эспрессо. Разлейте кофе в высокие бокалы и положите шарик мороженого. Наслаждайтесь.