International Coffee Organization (ICO) опубликовала статистические отчеты о состоянии кофейного рынка на июнь-июль 2018/2019 кофейного года, согласно которым в кофейной индустрии отмечается рост — производства, цен и объемов потребления. Детали этого роста таковы.
В июне 2019 года мировой экспорт кофе по сравнению с аналогичным периодом 2018 года вырос на 2,8% до 10,94 млн. мешков, а экспорт за первые девять месяцев 2018/19 года вырос на 6,5% до 97,28 млн. мешков. Мировое производство кофе в 2018/19 году выросло на 1,9% до 168,77 млн. мешков, что объясняется, прежде всего, увеличением производства кофе в Бразилии. Производство пяти крупнейших производителей кофе (Бразилия, Вьетнам, Колумбия, Индонезия, Эфиопия) в этом году составит 73% от общего мирового производства.
В 2018/19 гг. потребление кофе в мире выросло примерно на 2,1% до 164,84 млн. мешков. Наибольший рост наблюдался в Азии и Океании, где спрос на кофе вырос на 3,6%. Темпы роста потребления кофе в Европе замедлились: по сравнению с ростом в 2017/18 гг. на 2,1%, потребление в 2018/19 гг. увеличилось всего на 1,5%. Спрос на кофе в Северной Америке вырос на 2,2%. Южная Америка прибавила 1,1%, Африка — 3%, Центральная Америка и Мексика — 0,2%. Несмотря на то, что темпы роста потребления кофе выше, чем темпы роста его производства, ожидается, что за последние два сезона совокупный профицит составит 8 млн. мешков.
Источник: Coffeetea.ru